Az ünnepek közeledtével az ember előre sopánkodik,
hogy képtelenség ellenállni az ínycsiklandó húsoknak és a szemet
gyönyörködtető süteményeknek. Ha mégis csak eltökélt vagy a téren, hogy
idén végre ellenállsz a kísértésnek, és inkább egészségesen
táplálkozok, ne hagyd figyelmen kívül a mennyiséget!
Mogyoró, tökmag, aszalt gyümölcs és narancs juice - négy
egészségesnek kikiáltott étel, és karácsony idején sok háztartásban
meg is találhatóak. Mértéktelen fogyasztásuk azonban hízáshoz vezet,
mivel kalóriában igencsak gazdagok. Ha nem figyelsz, könnyen csöbörből
vödörbe eshetsz! Ráadásul a felsoroltakat hajlamosak vagyunk az ünnepi
fogások között csipegetni, pedig a kalóriatartalmukat elnézve, az
ünnepi fogások helyett kéne eszegetni őket.
Aszalt gyümölcsök: Mi lehet egészségesebb, mint a gyümölcs?
Hát nem az aszalt gyümölcs. A szárított fügével, szilvával,
sárgabarackkal, mazsolával a legfőbb a probléma, hogy nincs benne víz,
amitől az ember hamar telítődne, így könnyű elveszíteni a mértéket
csipegetés közben. Minden maréknyi 50-100 kalóriát tartalmaz, és az
ember hajlamos akár egy tucatszor is a tálba markolni.
Mogyoró: Bár a sótlan változat kevésbé káros, de még ezzel
is, miközben viszed be magadba a rezet, a magnéziumot és egyéb ásványi
anyagokat, egy közepes méretű zacskóval akár 1000 kalóriát is
elfogyaszthatsz.
Tökmag: Egy újabb kiváló magnézium-, mangán- és foszforforrás, ám a pirított tökmagban még a mogyorónál is több a kalória.
Narancs juice: Reggelire egy pohár maga az egészség. De ha
víz helyett is ezt fogyasztod, minden pohárral újabb 100-120 kalóriát
viszel magadba - ami meghaladja ugyanennyi kóla energiatartalmát.
Kapcsolódó bejegyzések:
Egészséges receptek ünnepek utánra - 2.
Egészséges receptek ünnepek utánra
A többszöri fogyás-hízás árthat a szívnek
Tesztjáték: Mitől hízunk