A legújabb diétaőrület a 20/20 diéta. 2015-ben erre kerestek rá legtöbben az interneten, a könyv bestseller. Mindent elmondunk, amit tudnod kell róla. Azt is, vajon te le tudsz-e fogyni a segítségével.

A 20/20 diéta kitalálója Dr. Phil McGraw nem bejegyzett dietetikus. Pszichológiát tanult, és egy közkedvelt, orvosi eseteket feldolgozó televíziós műsort vezet Amerikában. A diéta alapját 20 olyan élelmiszer adja, amit nehezen bont le a szervezet, ezáltal növeli a kalóriaégetést. Mivel ezek az ételek tovább tartózkodnak a tápcsatornában, később éhezel meg. Népszerűségének titka azonban leginkább az, hogy segítségével újraértelmezheted az evéshez való viszonyodat.

Hogy működik?

I. szakasz: 5 napos felpörgető szakasz
Ebben a rövid szakaszban csak a 20 megengedett élelmiszert eheted. Ezek a következők: kókuszzsír, zöld tea, mustár, olívaolaj, mandula, alma, csicseriborsó, aszalt szilva, zöld leveles zöldségek, lencse, mogyoróvaj, pisztácia, mazsola, joghurt, tojás, tőkehal, rozs, tofu, savópor. A feldolgozott élelmiszerek, a finomított szénhidrátok (liszt, cukor) és a só fogyasztását nem engedi meg. Egy nap négyszer ehetsz, az egyes étkezések között 4 órának kell eltelnie. Ebben a szakaszban gyorsan megindul a fogyás, de leginkább vizet veszítesz. A kezdeti siker azonban erőt ad a folytatáshoz.

II. szakasz: 5 napos fenntartó szakasz
Bővül az ehető élelmiszerek listája. Bár minden egyes étkezés során enned kell az eredeti 20-as listáról legalább kétféle élelmiszert, most már a tányéron lehet csirkemell, tonhal, zab, barna rizs, répa, paradicsom, gomba, kesudió és áfonya is. Továbbra is naponta négyszer ehetsz 4 óránként, de egy kis kényeztetés is belefér: két nap legfeljebb 100 kalóriányit „nassolhatsz”. Ehetsz 14 darab chipest, 2 darab bolti csokis kekszet, ihatsz 2 dl vörös vagy fehér bort.

III. szakasz: 20 napos cél szakasz
Továbbra is naponta négyszer ehetsz 4 óránként, és hetente 1-2 nap „kilengés” megengedett. Az ehető élelmiszerek listája tovább bővül. Zöld jelzést kap az avokádó, a málna, a krumpli, a spenót, a quinoa, és a bab. Így már viszonylag sok élelmiszer közül választhatsz, s ezekből a hozzávalókból valóban finom és laktató ételek készíthetők. Mivel az ízlelőbimbóid nem koplalnak, így a „bűnözés” gondolata meg sem fordul a fejedben.

Ha ez alatt a 30 nap alatt elérted az álomsúlyodat, jöhet az utolsó szakasz. Ha még többet mutat a mérleg, vagy nem férsz bele a régi kedvenc ruhádba, akkor az egész diétát elölről kell kezdened. A diétát egészen addig kell folytatnod, amíg el nem érted a célodat.

IV. szakasz: új életmód szakasz
A diéta befejező szakaszában az ehető élelmiszerek listája már nem bővül, minden marad a régi. Ebben az életvezetési tanácsok betartására kell koncentrálnod, hogy fenn tudd tartani az egészséges testsúlyt. Dr. Phil ad tippeket, hogyan tudod elkerülni a gyorséttermek és cukrászdák csábítását, azt, hogy unalomból egyél. Ha megkívánsz valamit, fejts keresztrejtvényt, játssz a telefonoddal, végezz házimunkát, olvass – egyszóval foglald el magad. Segítségével azt is megtanulod eldönteni, mikor jött el az étkezés ideje. Ad egy táblázatot, amelyben egy 1-től 10-ig terjedő skálán jellemzi az éhség nagyságát,ahol 1 azt jelöli, amikor már az éhségtől gyenge vagy, nem tudsz koncentrálni és fáj a fejed, a 10 pedig azt, amikor annyira tele vagy, hogy majd kidurran a hasad. Dr. Phil azt mondja, mindig a 3-as szintnél kell asztalhoz ülni, ez az egészséges éhség szintje.

Tényleg hatásos?

Mivel a cukor és a finomított liszt nem megengedett, ezért a diéta valóban hatásos lehet. Ráadásul a megengedett élelmiszerek valóban egészségesek: vitaminban, tápanyagban, rostokban, egészséges zsírokban gazdagok. Azt viszont meg kell jegyeznünk, hogy a 20/20 diéta igen szigorú fogyókúra. Nem könnyű tartani a 4 óránkénti étkezést sem. Arról nem beszélve, hogy az ételek megtervezése és elkészítése időigényes lehet. Ezt megkönnyítendő a diéta weboldalán találunk több receptet is.

A dietetikusok véleménye az, hogy azok a diéták, amelyek azt mondják, bizonyos ideig csak bizonyos élelmiszereket ehetsz, hosszú távon nem működnek. Az egészséges életmódnak legfeljebb kezdő időpontja lehet, de vége nem.

Forrás:http://kiskegyed.blikk.hu