A legújabb kutatások szerint a fogyókúrázok sokszor annyira megszállottjaivá válnak az egészséges életmódnak, hogy gyakrabban fogyasztanak egészségesnek bélyegzett egészségtelen ételeket mint azok, akik nem diétáznak.
Úgy tűnik, az ételek elnevezésére koncentráló fogyókúrázok, vannak a legnagyobb veszélyben. "A fogyókúrát szem előtt tartva a diétázók általában figyelnek rá, hogy ne válasszanak tésztát, hanem inkább a salátákra koncentráljanak - írják a kutatók (Caglar Irmak-Dél-Karolina Egyetem, Beth Vallen-Loyola Egyetem és Stefanie Robinson-Dél-Karolina Egyetem) - Ezzel azonban gyakran rosszabbul járnak, mintha tésztát választottak volna."
Manapság ugyanis az éttermi saláták gyakran tartalmaznak olyan hozzávalókat, amiket szeretnénk elkerülni (hús, sajtok, kenyérfélék, tészta). A sült krumplit gyakran zöldségchipsként tüntetik fel, a turmixokat smoothie-nak nevezik, az üdítőket pedig ízesített víznek. "Idővel a diétázók már csak a termékek nevére koncentrálva azonosítják be a tiltott ételeket, ezért úgy gondolják, hogy az egészségtelennek bélyegzett tésztafélék valóban kevésbé egészségesek, mint az egészségesnek gondolt saláták, és nem vesznek figyelembe más szempontokat."
A normálisan étkezők nem tulajdonítanak akkora jelentőséget az egészséges étkezésnek, így nem az ételek nevei alapján választanak.
http://www.noinetcafe.hu/index.php?option=com_content&view=article&id=3083:az-etel-neve-hatassal-van-a-fogyokurara&catid=4:fogyokura&Itemid=8
Kapcsolódó bejegyzések:
6+1 tipp, hogy decemberben is tartani tudd a diétádat
Életkorod szerint ez a diéta felel meg neked leginkább
Íme, a három órás diéta!
Ilyen az éjszakai diéta